• 关于酱酒你知道多少?

    中国是白酒的故乡而酱香酒则是白酒的典范在民间也被称为政治酒、贵族酒。酱香好酒在茅台镇,茅台镇四面环山,一水中流,形成了空气湿度适中、风速小、日照短、霜期短、温差小的特殊自然环境,被誉为酿造美酒的“风水宝地”。气候、土壤、水质以及空气中的微生物群等,对酱香酒独特风味的形成起到了决定性作用。

    8 2021-02-25
  • 关于“酒”的来历 ,两个神奇的故事

    酒,从字面上看,是由三点水和“酉”字构成。三点水,相对来说是比较好理解的,就是酒也是由水构成的,但到底是不是这个意思呢?还有酒的右边是一个“酉”字,我们都知道酉是12时辰之一,为何偏偏选了“酉”这个时辰呢?其实,“酒”字的出现和酒的来历,有两段耐人寻味的故事!

    5 2021-02-25
  • 贵州人的诗酒人生,酱酒尾牙宴席上必选

    酱酒,贵州独有的一种酒,和贵州人的生活密不可分。年终尾牙宴请快到了,与大家分享几种冬季饮酒的方法。冬季早晚温差比较大,这样的天气最适合小酌两杯,没事儿和老友一块儿喝酒叙叙旧还能联络感情……冬天喝酒,还有很多讲究,你喝对了吗?

    11 2021-02-25
  • 都说大碗喝酒,大块吃肉,为什么酱香酒要用小杯喝呢

    武侠小说里,江湖各路英雄好汉“大碗喝酒,大口吃肉”的描写相信大家都读过,但是现实生活中我们却是小杯浅酌,很少见到有谁真的去用大碗喝酒,这是为什么呢?首先,古代蒸馏酒技术尚未成熟,当时喝的酒一般为烧酒或黄酒,度数较低(10度左右),因此,大碗喝酒不足为奇。

    10 2021-02-25
  • 为什么说酱香型白酒是最好喝的白酒

    “酱香型酒是最好的白酒!”,这是目前白酒界最喧嚣的声音。这话出自酿酒业专家组重要成员、国际和国家评酒委员、教授级工程师、博士生导师、前茅台集团董事长季克良。他是酿酒业德高望重的老前辈,与酱酒打了半辈子交道。2吨多茅台喝下去,他神奇的发现酱香型酒不仅是最好的高档白酒,还能防止肝纤维化和抗细胞衰老,能抑制幽门螺杆菌,能治疗胃病、感冒、糖尿病和耳聋。这充分证明:“只要自己不觉得尴尬,那么尴尬的就是别人”

    11 2021-02-25

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